بررسی اثرات تنش خشکی حاصل از کم آبیاری سنتی و متناوب روی برخی از خصوصیات کمی و کیفی سیب زمینی رقم آگریا

امروزه با توجه به کمبود منابع آبی، توجه بیشتری به استفاده از روش­های ذخیره کننده آب می­شود. لذا در تحقیق حاضر به بررسی اثر اعمال تنش خشکی در روش کم آبیاری سنتی و کم آبیاری متناوب بر گیاه سیب زمینی (solanum tuberosum l.)پرداخته شده است. بدین منظور رقم آگریا در بهار سال 1391 در گلخانه تحقیقاتی دانشگاه شهرکرد و در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار کشت شد. تیمارهای آبیاری اعمال شده شامل آبیاری کامل و کم آبیاری در سه سطح پتانسیل ماتریک خاک (60- ، 80- و 120- کیلوپاسکال) بود که بعد از مرحله غده زایی و در قالب دو روش کم آبیاری سنتی و کم آبیاری متناوب اعمال شد. تجزیه واریانس صفات اندازه­گیری شده با استفاده از نرم افزار sas v.9 انجام شد و برای مقایسه میانگین صفات نیز از آزمون lsd با سطح احتمال پنج درصد استفاده شد. بررسی نتایج به­دست آمده نشان داد تنش آبی بر وزن خشک و تر اندام هوایی گیاه، وزن ریشه، طول ریشه، حجم ریشه، شاخص برداشت، راندمان مصرف آب و درصد نشاسته در سطح یک درصد اثر معنی­دار داشت، اما بر تعداد غده در بوته و درصد ماده خشک غده در سطح پنج درصد معنی­دار بود. همچنین آبیاری متناوب باعث بهبود بازار پسندی، راندمان مصرف آب، شاخص برداشت، حجم ریشه و وزن اندام هوایی گیاه نسبت به کم آبیاری سنتی شد. بیشترین راندمان مصرف آب بین سطوح تنش اعمال شده از تیمار کم آبیاری متناوب با سطح پتانسیل ماتریک 80- کیلوپاسکال و به میزان 85/6 (کیلوگرم بر مترمکعب) به­دست آمد که نسبت به آبیاری کامل 45/21 درصد افزایش داشته است.